糖酒会为何“必须来”？最直接的答案写在每一位采购商的预算单上。
航泰商贸负责人张丽丽计划投入600万至1000万元；儿童加油站负责人冯宪瑞计划投入500万至600万元，主要采购巧克力类和婴儿类糖丸产品；顺海食品负责人乔雨风每年糖酒会采购体量约500万元，覆盖休闲食品、酒水饮料及年货类产品；鑫安商贸总经理张连如计划投入400万至500万元采购果冻、巧克力制品、汤面和面包等应季新品；山东诚泽食品“百果有约”品牌在春糖首次参展即签约客户约120家，贸易额约500万元；中粮长城葡萄酒总经销李世民仅中粮产品的采购预算就达300万元以上……这仅仅是临沂中国国际食品城一个市场内部分商家的秋糖采购意向，放眼全国数以万计的采购商群体，其汇聚的购买力足以定义市场风向。
在自有品牌方面，糖酒会同样是品牌输出的加速器。“熊三岁”食品销售经理卢立芳表示，“我们最大的痛点就是酒香也怕巷子深。糖酒会我们搭建了产品摆在这，品牌摆在这，会有更大的信任度，要比业务上门去拜访信任度更高一些。”金海潮负责人化子铭则从另一个角度道出了糖酒会的独特价值，“糖酒会上能遇到好多来自全国各地的同行朋友，能一起交流，生意上会有更多的提高。”中粮长城葡萄酒总经销李世民连续参加糖酒会多年，他强调，“糖酒会之后，你知道很多品种、竞争产品，发现新产品，知道全年经销产品有哪些渠道、经销方式随时都能改变。”
全国糖酒会不只是一场交易会，也是一个让企业看清方向、连接资源、积蓄力量的聚合平台。正如“熊三岁”食品销售经理卢立芳所言，真正懂行的人都知道那句话：“一颗秋糖两头甜。”从春糖到秋糖，从成都到南京，这颗“糖”串联起中国食品酒水行业一整年的商业节奏。
第115届全国糖酒会展览面积达20万平方米，将设置9大展区和16个特色品类专区，构建系统化、专业化展示交易体系。第115届全国糖酒会紧扣“交易为王”核心，深耕传统渠道，联合全国7家核心批发市场组建的全国糖酒会大市场联盟，服务超5000户主流省市代理级批发商；构建的全国糖酒会经销商俱乐部，拥有千亿级采购能力；牵头8家口岸省市进出口商会，组成全国糖酒会进出口联盟，汇聚超1000位食品酒饮进出口商。在这三大平台外，还将对近20万江苏及周边六省的大经销商与连锁零售终端进行重点邀约。
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